庆祝肉桂面包
肉桂面包, kanelbulle, 肉桂卷,随便你怎么叫它, 它太棒了,以至于激发了一整天的庆祝活动! 在瑞典,华体会官网App在10月4日向著名的美味糕点致敬.
肉桂面包是瑞典的国宝. 最早可以追溯到19世纪初, 它已经成为另一个瑞典机构的主要内容, 的fika. 最初被称为“kafferep”(咖啡派对), 这是20世纪30年代在瑞典流行起来的传统, 当家庭主妇们聚在一起边喝咖啡边吃饼干聊天的时候. 早期对咖啡的禁令为人们珍爱的咖啡派对创造了一个秘密的笔名:fika.
今天, fika就是聚在一起, 无论何时何地, 边喝边聊,吃点甜食. 可以是商务会议,也可以是非正式的约会,只要有伴游和甜点就行. Fika和肉桂面包,在瑞典被称为“kanelbulle”, 是完美的结合, 天作之合. 黄油般的甜味和肉桂的香味补充了浓郁的口感, 土的味道的现煮咖啡没有其他. 当然,如果没有一两个朋友会怎么样?
食谱:烤肉桂面包配奶油和浆果
服务 | Time |
---|---|
4 | 10分钟 |
成分
- 4个KAFFEREP肉桂面包,最好是烤了一两天的
- 生奶油(或冰淇淋)
- 你选择的浆果
- 碎杏仁
- 枫糖浆
- 糖粉
一步一步地
- 把烤好的肉桂面包放在烤箱里烤至金黄.
- 把每个小圆面包切成两半,填上鲜奶油或冰淇淋、浆果和碎杏仁.
- 上面撒上一点枫糖浆和糖粉.

"A 肉桂面包可以温暖最冷的地方 心."